Биоорганическая химия: виртуальный практикум
Содержание
- Практическая работа 1. Свойства углеводородов
- Опыт 1. Получение метана и его сжигание
- Опыт 2. Горение углеводородов
- Опыт 3. Получение ацетилена
- Опыт 4. Качественная реакция на ненасыщенные соединения (обесцвечивание бромной воды и калий перманганата)
- Опыт 5. Отношение бензола к бромной воде и калий перманганату
- Практическая работа 2. Галогенпроизводные. Спирты и эфиры
- Опыт 1. Обнаружение галогенов в органических соединениях (проба Бейльштейна)
- Опыт 2. Горение спиртов и бензола
- Опыт 3. Взаимодействие спирта с натрием
- Опыт 4. Взаимодействие многоатомных спиртов с купрум(II) гидроксидом
- Опыт 5. Взаимодействие фенола с бромоводородом и бромом
- Опыт 6. Обнаружение спиртов йодоформной пробой
- Практическая работа 3. Альдегиды и кетоны
- Опыт 1. Получение альдегидов и кетонов окислением спиртов
- Опыт 2. Окисление альдегидов аммиачным раствором аргентум оксида
- Опыт 3. Окисление альдегидов купрум(II) гидроксидом
- Опыт 4. Взаимодействие альдегидов и кетонов с 2,4-динитрофенилгидразином
- Опыт 5. Обнаружение альдегидов и кетонов йодоформной реакцией
- Практическая работа 4. Кислоты, эстеры, жиры
- Опыт 1. Определение силы карбоновых кислот
- Опыт 2. Гидролиз солей карбоновых кислот
- Опыт 3. Получение эстеров
- Опыт 4. Гидролиз мыла
- Опыт 5. Омыление жиров
- Практическая работа 5. Азотсодержащие органические соединения
- Опыт 1. Основные свойства аминов
- Опыт 2. Растворение аминов в воде
- Опыт 3. Ксантопротеиновая реакция на белки
- Опыт 4. Биуретова реакция на белки